行程

三宮集合、貸切バスに乗車。→  ゆず畑に到着。作業手順の説明を受け、収穫作業をスタート。→  公民館に移動、昼食を食べながら自己紹介。→　組合長さんから、ゆず栽培の歴史や苦労を学ぶ。参加者から質問も。→ 麹   (こうじ) をつかった「ゆず味噌」づくりを体験。出来立てをおにぎりにのせて試食(美味しいと大評判！) → ゆずを購入して、みよのを出発 → 三宮に到着、解散。